微量营养素是指需要量较小的营养素 一般指无机盐 维生素。

讲究食物的色 香 味 （)。 A.应尽量减少食物营养素损失 B.

讲究食物的色、香、味，()。A 应尽量减少食物营养素损失B 使食物更适合婴幼儿的口味C 让食物便于消化和吸收D 以上都是

婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质 碳水化合物 脂肪 无机盐微量

婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。 ()

人体摄入的食物越精细得到的营养素也就越全面。（）

人体摄入的食物越精细得到的营养素也就越全面。（）

合理的饮食要求三大营养素之间有适当的比例 一般蛋白质所供热能

合理的饮食要求三大营养素之间有适当的比例，一般蛋白质所供热能应占总热能____，脂肪占20%～25%，碳水化合物占____。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

人体所需的营养物质来自食物 人们必须从食物中合理选取各种营养

人体所需的营养物质来自食物，人们必须从食物中合理选取各种营养素，以确立()。A 营养饱和B 营养过剩C 营养平衡D 营养减少请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

溃疡病饮食治疗原则是A 食物多样化 含营养素全面合理B 低盐低

溃疡病饮食治疗原则是A、食物多样化，含营养素全面合理B、低盐低脂肪膳食C、低胆固醇膳食D、少量多餐，不过饥过饱E、避免食用刺激性食物此题为多项选择题

属人体必需营养素的是A.膳食纤维B.无机盐C.两者均是D.两者均否属

属人体必需营养素的是A 膳食纤维B 无机盐C 两者均是D 两者均否属产热营养素的是A 膳食纤维B 无机盐C 两者均是D 两者均否能促进排便的是A 膳食纤维B 无机

何谓营养素？试述其种类与功能。

何谓营养素？试述其种类与功能。

食物中补充某些缺乏的或特别需要的营养素 称为（)食品。

食物中补充某些缺乏的或特别需要的营养素，称为()食品。

属人体必需营养素的是（）A.膳食纤维B.无机盐C.两者均是D.两者均否

属人体必需营养素的是（）A 膳食纤维B 无机盐C 两者均是D 两者均否请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！