成年糖尿病患者每日每公斤体重供应蛋白质A.0.5gB.1.0gC.2.0gD.2.5gE.2.0～3.0g

有关呼吸商描述正确的是（)。A.脂肪的呼吸商为0.7B.蛋白质的呼吸

有关呼吸商描述正确的是()。A 脂肪的呼吸商为0 7B 蛋白质的呼吸商为0 8C 混合型食物的呼吸商为0 85D 糖的呼吸商为1

三种物质的在胃内排空由快到慢的顺序是（)。A.蛋白质 脂肪 糖

三种物质的在胃内排空由快到慢的顺序是()。A 蛋白质、脂肪、糖类B 糖类、脂肪、蛋白质C 脂肪、糖类、蛋白质D 糖类、蛋白质、脂肪

蛋白质的呼吸商为（)。A.0.7B.0.85C.0.8D.1

蛋白质的呼吸商为()。A 0 7B 0 85C 0 8D 1

三种物质的在胃内排空由快到慢的顺序是（)A.糖类 脂肪 蛋白质B

三种物质的在胃内排空由快到慢的顺序是()A 糖类、脂肪、蛋白质B 脂肪、糖类、蛋白质C 蛋白质、脂肪、糖类D 糖类、蛋白质、脂肪

种子萌发经历了从异养到自养的过程 贮存物质如淀粉 脂质和蛋白

种子萌发经历了从异养到自养的过程，贮存物质如淀粉、脂质和蛋白质的含量()。A 没有变化B 变化微小C 变化不大D 发生了明显的变化

膜上镶嵌在磷脂之间 甚至穿透膜的内外表面的蛋白质称（)。A.内

膜上镶嵌在磷脂之间，甚至穿透膜的内外表面的蛋白质称()。A 内在蛋白B 外在蛋白C 跨膜蛋白D 周围蛋白

细胞分裂过程最显著的生化变化是（)含量A.核酸B.糖C.蛋白质D.维生素

细胞分裂过程最显著的生化变化是()含量A 核酸B 糖C 蛋白质D 维生素

成年人每天即使不吃蛋白质 也大约有相当于多少———克的体内蛋

成年人每天即使不吃蛋白质，也大约有相当于多少———克的体内蛋白质丢失。所以，必须保证蛋白质的摄入，及时补充由于体内代谢而丢失的蛋白质。A 30克B 1

以下各类人群中 蛋白质营养状况处于负氮平衡的是A.消耗性疾病患

以下各类人群中，蛋白质营养状况处于负氮平衡的是A 消耗性疾病患者B 青少年C 孕妇D 老年人

下列哪一种元素的存在 使蛋白质有别于糖类与脂肪：A.氧B.氮C.硫D.氟

下列哪一种元素的存在，使蛋白质有别于糖类与脂肪：A 氧B 氮C 硫D 氟