如何判定大豆粕的品质？
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
发布时间：2020-11-27正确答案：由大豆粕的外观颜色、壳和粉的比例，可大概判断其品质。若壳太多，则品质差，颜色呈浅黄或暗褐色其品质亦差。生大豆含有抗胰蛋白酶因子、血球凝集素、甲状腺肿源及尿素酶等抗营养因子。如未经适当加热处理，会妨碍其养分的利用率。因此应检测其尿素酶活性以判断其品质优劣。
豆粕类货物运输 装车前必须冷却在（)以下。A.35℃B.40℃C.30℃D.20℃
豆粕类货物运输，装车前必须冷却在()以下。A 35℃B 40℃C 30℃D 20℃请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析以下物质的生熟度可以用脲酶活性来检测的是（)A.小麦B.玉米C.棉
以下物质的生熟度可以用脲酶活性来检测的是()A 小麦B 玉米C 棉粕D 豆粕请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析豆粕尿素酶活性测定结果的重要性要求为活性小于等于0.2时 平行
豆粕尿素酶活性测定结果的重要性要求为活性小于等于0 2时，平行样之差小于平均值的20%。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析下面饲料中一般为能量饲料的是（)。A.花生饼B.豆粕C.玉米D.氢钙
下面饲料中一般为能量饲料的是()。A 花生饼B 豆粕C 玉米D 氢钙请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析测定尿素酶活性和豆粕样品时要过度粉碎。
测定尿素酶活性和豆粕样品时要过度粉碎。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析印有店名及店标是星级饭店晚安卡的基本品质要求之一。
印有店名及店标是星级饭店晚安卡的基本品质要求之一。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析承担食品质量安全发证检验工作的检验机构要具备哪些条件？
承担食品质量安全发证检验工作的检验机构要具备哪些条件？请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析从事影响产品质量工作的人员 应当经过与其岗位要求相适应的培训
从事影响产品质量工作的人员，应当经过与其岗位要求相适应的培训，具有相关理论知识和实际操作技能。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，
答案解析习惯认为前胡冬季采者质实而性濡 色白而多粉质 品质较佳。（)
习惯认为前胡冬季采者质实而性濡，色白而多粉质，品质较佳。()此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
答案解析羚羊角品质上佳者要求（)A 质嫩B 质老C 色白D 色黄E 光润 有血丝
羚羊角品质上佳者要求()A、质嫩B、质老C、色白D、色黄E、光润，有血丝此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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