非再生性饲料资源是指（)。A.碳水化合物B.脂肪C.矿物质类资源D.蛋白质

作物对病原微生物有抵抗力 可产生抑制物质（)A.植物防御素B.抗

作物对病原微生物有抵抗力，可产生抑制物质()A 植物防御素B 抗病蛋白C 碳水化合物D 木质素

现在已有科学家研究用植物的碳水化合物来制备汽油的问题。（)

现在已有科学家研究用植物的碳水化合物来制备汽油的问题。()

在三大营养素中 碳水化合物的比例是：A.以上均不对B.50－60%C.6

在三大营养素中，碳水化合物的比例是：A 以上均不对B 50-60%C 60%以上D 40-50%

摄入不同食物所增加的能量消耗是不同的 碳水化合物的能耗相当于

摄入不同食物所增加的能量消耗是不同的，碳水化合物的能耗相当于其能量的A 30%B 10%C 5-6%D 20%

关于食物的热价 下列哪个描述是正确的。A.碳水化合物为4 kcal

关于食物的热价，下列哪个描述是正确的。A 碳水化合物为4 kcal g;蛋白质为6 kcal g;脂肪为9 kcal g;乙醇为5 kcal gB 碳水化合物为4 kcal g;蛋白质为

合理的糖尿病饮食 碳水化合物应占总热量的百分比为：A 25%－30

合理的糖尿病饮食，碳水化合物应占总热量的百分比为：A、25%-30%B、35%-40%C、45%-50%D、55%-60%

（)可阻断体内亚硝胺的合成。 A．蛋白质 B．碳水化合物 C

()可阻断体内亚硝胺的合成。A．蛋白质B．碳水化合物C．脂肪D．维生素C

糖尿病的病因不包括（)A.胰岛B细胞分泌胰岛素减少B.碳水化合物摄

糖尿病的病因不包括()A 胰岛B细胞分泌胰岛素减少B 碳水化合物摄入减少糖耐量减退C 胰岛素敏感性降低D 肥胖E 葡萄糖被肌肉摄取、储存和代谢增加

下列食物黑变病患者宜多吃 除外（)A.富含微量元素B.富含碳水化

下列食物黑变病患者宜多吃，除外()A 富含微量元素B 富含碳水化合物C 富含维生素CD 富含胡萝卜素

我国食品营养标签上的核心营养素种类包括能量 蛋白质 脂肪 碳

此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！